本书细细讲解中国人的体质分为哪九种?每种体质的特点是什么?不同体质的人,更容易患有哪些疾病?蔬菜如何在不经意间改变体质?吃错蔬菜,会为健康悄然埋下什么样的隐患?如何才能遵守“五谷为养”的原则,长久坚持选择“对”的蔬菜来吃,辅助您和家人扭转体质偏颇,遏止许多重大疾病的发生,真正做到无病能防病、小病不求人、大病难发生。本书由王琦、田原主编。